Catégorie : Manger équilibré
Manger équilibré, c’est l’assurance de rester en bonne santé et de conserver un poids adapté. Bien manger, c’est adopter une alimentation variée et équilibrée, c’est-à-dire manger de tout mais en quantités adaptées. En matière d’alimentation, les excès sont aussi néfastes que les privations. Pour rester en bonne santé, manger varié et équilibré est essentiel. Découvrez les apports nutritionnels conseillés selon votre profil !
Reconnu depuis des milliers d'années pour être un super-aliment, le petit lait est apprécié pour ses nombreuses vertus thérapeutiques : énergétiques, stimulantes, régénératrice, dépuratives,...
Les produits bio et naturels ont aujourd’hui le vent en poupe. En effet, pour éviter les mauvais effets des produits chimiques, les ingrédients naturels...
La levure est un ingrédient essentiel en pâtisserie. A tel point que lors de la confection du pain par exemple, on ne se rend...
Crème chocolat-banane au lait végétal (Pour 1 portion) Lait d'amande : 100 mL Maïzena : 8 g Sucre : 1 petite cuillère à café ou...
Faute à la malbouffe ? Oui, mais pas seulement. Actuellement, un adulte sur deux est en surpoids en France : un constat alarmant qui laisse deviner que nous pourrions atteindre...
Tajine d’agneau aux abricots (pour 4 personnes) Intérêts : richesse en protéines, en minéraux, en anti-oxydants (abricots, ail, aubergines), source d’acides gras mono-insaturés ! Epaule d’agneau...
Je ne voulais pas citer ce régime en particulier mais au vu des conséquences sur la santé, il serait bien d'en dire quelques mots....
Les cures détox sont plus populaires que jamais. Les magazines féminins ne cessent d'en parler au printemps et présentent chacun leurs méthodes très variées. A quoi...
1- Etablir une liste de courses précise avec les achats nécessaires pour la semaine : on évite d'acheter du superflu et de gaspiller... 2- Ne pas...
Notre comportement alimentaire est influencé par différents facteurs : - d'une part par nos origines culturelles (religion, culture de notre pays de résidence ou d'origine). - par nos origines...
Riche en vitamine C (permettant d'augmenter l'immunité et de résister aux infections), le jus de citron possède d'autres vertus très intéressantes pour la santé...
Les aliments bio ne contiennent aucun résidu de pesticides. Faux, on peut trouver des résidus de pesticides (en quantité cependant moins importante que dans...
Intérêts : absence d'oeufs et donc pauvreté en cholestérol, source de protéines et de calcium si le lait de vache est utilisé. Si le lait...
Pour être claire, voici 10 bonnes raisons : 1) La consommation quotidienne de viandes rouges ou blanches apporte des graisses saturées. Ces graisses, généralement en...
Les recommandations de l'AFSSA au sujet des lipides (graisses) ont évolué. Un rapport daté de mars 2010 fait le point sur cette catégorie de nutriments souvent...
Petite parenthèse : cette recette n'a rien à voir avec le régime Dukan qui n'utilise que le son d'avoine. Ici, il s'agit d'utiliser le...
C'est dans la cellule qu'il faut chercher la clé de chaque problème biologique car tout organisme vivant est, ou a été un jour, une...
Vous l'avez certainement déjà entendu, le PNNS (Programme National Nutrition Santé) nous recommande de manger au moins 5 fruits et légumes par jour. Mais est-ce vraiment...
Une alimentation variée et équilibrée permet de couvrir la plupart de nos besoins nutritionnels journaliers, qui sont pour les principaux : (en référence : adultes) Energie :...
Pour 4 personnes : Tomates : 2 moyennes Poivrons rouges et verts : 200 g Oignons : 150 g g Ail : 2 gousses...
Il est désormais avéré scientifiquement qu'avoir une alimentation déséquilibrée augmente le risque de cancers (notamment les cancers du côlon). Le surpoids et l'obésité sont également un facteur de risque car l'excès...
Plat végétarien complet pour 4 personnes : Courgettes : 250 g Fromage de brebis : 120 g Herbes aromatiques Oeufs : 2 Farine : 50...
Un peu d'histoire : les Hommes du paléolithique avaient une alimentation très différente de la nôtre (beaucoup de légumes et de fruits, très peu...
Alors, après de nombreux mois d'inactivité sur ce blog, me revoici avec de nombreux conseils et un livre qui sortira, je l'espère, pour les...
Pour faire passer les excès de l'hiver et aider à éliminer les toxines, une petite cure "détox" peut être envisagée au printemps. Personnellement, je...
Recommandations générales des nutritionnistes : "Manger du poisson au moins 2 fois par semaine dont 1 portion de poisson gras". Certains recommandent même de...